Menü mit 3 Gängen
Jahreszeitlicher Salat mit Büsumer Nordseekrabben * * * Gefüllte Kalbsröllchen in Sherryrahm * * * mit frischem Blattspinat und Karto. elplätzchen Joghurttörtchen auf Fruchtsalat
€ 29,50 pro Person |
Menü mit 3 Gängen
Gebackener Ziegenkäse mit Zwiebelkruste und Kernöl * * * Saftiges Hähnchenfilet in Weißweinsauce mit provençalischem Kartoffelpüree * * * Apfeltartelette mit Calvados und Vanillesauce
€ 25,80 pro Person |
Menü mit 4 Gängen
Hausgebeizter Lachs mit Zitronendip * * * Frische Kressecremesuppe * * * Rinderfilet mit frischem Gemüse und Kartoffelgratin * * * Weißes und dunkles Schokoladenmousse mit Früchten
€ 38,00 pro Person
|